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// request.setCharacterEncoding("GBK"); //为了正确读取中文字符 ???
request.setCharacterEncoding("UTF-8"); //为了正确读取中文字符 !!!
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<html>
<head>
<title>拿起你的键盘</title>
<!--隐含对象-->
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<!--
.key {
	font-weight: bold;
	color: #FF0000;
}
-->
</style>
</head>
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	<a href="login.jsp">首页</a> >
	<button><a href="usermain.jsp">返回</a></button>
	<hr />
	<h1>调查你的口味</h1>
	<form action="evaluate.jsp" method="post" name="form4"
		  style="padding-left: 2em;">
		你的名字:
		<p>
			<input name="nameID" type="text" placeholder="缅甸小姚明" />，请选择您喜欢的菜品口味：
		</p>
		<input name="interest" type="checkbox" value=" 香辣" /> 香辣<br /> <input
			name="interest" type="checkbox" value="麻辣" /> 麻辣<br /> <input
			name="interest" type="checkbox" value="酸辣" /> 酸辣<br /> <input
			name="interest" type="checkbox" value="清淡" /> 清淡<br /> <input
			name="interest" type="checkbox" value="重" /> 重辣<br /> <input
			name="interest" type="checkbox" value="十三香" /> 十三香<br /> <input
			name="interest" type="checkbox" value="红烧牛肉味" /> 红烧牛肉味<br />
		<p>
			本店简要评价:<input name="userID" type="text" />，你的基础分是 <input name="base"
				type="text" size="6" value="60" readonly="true" /> 目前表现是：
		</p>
		<select name="level">
			<option value="60" ${param.level == 60 ? 'selected' : ''}>非常好吃</option>
			<option value="40" ${param.level == 40 ? 'selected' : ''}>好</option>
			<option value="20" ${param.level == 20 ? 'selected' : ''}>一般</option>
			<option value="0" ${param.level == 0 ? 'selected' : ''}>差</option>
		</select> <input type="submit" name="submit" value="提交" />
	</form>

	<%
	request.setCharacterEncoding("utf-8"); //为了正确读取中文字符
	%>
	<h1>在线评价</h1>
	<c:if test="${!empty param.nameID}">
		<p>
			提交结果：<br />${param.nameID}，您喜欢的的口味有：
			<c:forEach var="interTmp" items="${paramValues.interest}">
				<c:out value="${interTmp}" /> &nbsp;&nbsp;
       </c:forEach>
		</p>
	</c:if>
	<c:if test="${!empty param.userID}">
		<p>
			刚才提交的数据是：<br />姓名：${param.userID}，选项值的加分是：${param.level} <br />
			合计分数是：${param.base+param.level}
		</p>
	</c:if>
	<a href="login.jsp"> <input type="button" value="返回"
		style="width: 100px; height: 50px">
	</a>
</body>
</html>